食讯：口蘑烧排骨

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秋天是吃饭的好季节，吃健康营养的料理补充自己的身体。 搭配有素肉美称的口蘑和排骨，可以比较有效地去除排骨油腻，口感新鲜，男女老少都适合。

原料:

带骨蘑菇白菜八角桂皮香叶甘草冰糖料酒姜片小葱末料酒油盐

创建:

2 .烧锅，加点油，加冰糖炒糖粉。

3 .冰糖完全融化，层变成茶色后加骨炒。

4 .把带骨的水分炒干，这时带骨也上色后，加入大材料一起炒。

5 .加入适量的料酒炒好后，再加入无骨头的水。

6 .烧水后，小火，盖上盖子煮15分钟。

盖上盖子煮十分钟。

9 .用加入了油和盐的热水加热水洗过的芸豆。

10 .变色后立即取出排出托盘。

11 .这个打开盖子，加入盐和胡椒粉调味。

用大火榨汁就行了

13 .放入碗中，撒上葱剁碎。

1 .事先用水泡1、2小时，中间交换水的话，可以去除带骨的血泡，味道会更新鲜。

2 .糖炒是冰糖，这样炒的颜色更亮，炒糖的时间不能太长。 糖完全融化成茶色后，放入骨头。 糖一炒就苦

3 .加水主要是加热水，不留骨头。 把白菜做成盘子，颜色更好，口感也更丰富。