食讯：鸡汁烩蚕豆

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用这种鸡汁处理蚕豆是去皮的孑蚕豆，配一点火腿，用特级初榨橄榄油做的锅，更健康。 既然是鸡汤，现在煮鸡汤有点麻烦，所以用箱家乐的老鸡汤宝，不加盐。 因为浓汤宝本身就有咸味。 有时间的朋友炖鸡汤，顺便做这道菜看看啊。

原料:

剥皮蚕豆一斤半，火腿四片，老母鸡味浓汤宝一片，姜片适量，小香葱适量，橄榄油一勺，清水适量。

方法:

1、火腿切成碎末，姜切成细丝，葱切成碎末准备。

3、煮开后停火，尽快去除水分备用蚕豆。

4、做别的锅，加热后加入橄榄油、火腿粒、姜片炒香。