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我相信开心果大家都喜欢吃。 今天的小编做了开心果魔法蛋糕,把开心果做成果酱放在蛋糕里,乳香和坚果香混合在一起,很好吃。
材料: 四个鸡蛋,黄油126,盐1/4小勺,砂糖115,高兴果酱80g,
115克薄力粉,450克牛奶,50克淡奶油,10克清水,40克快乐坚果
快乐果酱材料:开心果125,植物油一大勺
表面材料:高兴果酱适量,开心果适量
烘焙:中下层,上下火,150度,60分钟。
方法:
(前面的) 5、一定要用做好的蛋糕烤果酱。 五。 自制。 果酱的做法是做快乐的果酱。
2 .把花生在150度烤箱里烤5分钟左右。
3 .把黄油放在小锅里融化后停火准备。
4 .蛋白和蛋黄分开,在蛋黄里加入砂糖,手动用起泡器搅拌直到颜色变淡。
5 .加入高兴的果酱好好搅拌。
6 .加入融化的黄油和清水充分搅拌。
7 .在蛋黄液中均匀筛分薄力粉,搅拌直到均匀颗粒消失。
8.分两次加入牛奶充分搅拌。
9 .向蛋白中加入盐,用电动起泡器高速搅拌9-10个。
10 .把蛋黄液分三次加入蛋白奶油,每次用橡皮刮板搅拌均匀。
11 .在铺着油纸的蛋糕模具上撒上快乐的坚果,注入蛋糕膏。
12 .在模具的底部盖上锡纸(蛋糕烤好时不出液体),轻轻震动模具,放入预热到150度的烤箱中,中下层、上下火,烤60分钟。 取出,在冷却架上冷却,把每个模具放在冰箱的冷藏室里冷却2~3小时,脱模后,用圆的小分割型切成圆蛋糕的形状,在表面挤上高兴的果酱,分散开心果吃。
小唠叨:
1 .这里使用的开心果都是未解决的生心仁。 可以熟化,但请减少配方中的盐量。
2 .这个蛋糕最适合热的食物。 做法:微波一分钟。
.同样,可以把喜欢的果酱变成等量的栗泥、花生酱、黑芝麻果酱等各种味道的无糖坚果酱,做不同味道的魔法蛋糕。
[/s2/]本篇是“/s2/”以上告诉大家的开心果魔法蛋糕,又甜又软,是绝对不能错过的美味。
标题:食讯:开心果魔法蛋糕
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