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秋天多吃冬瓜,对我们身体有好处哦。 今天介绍酱冬瓜的方法,加了味的冬瓜很有滋味。
材料:
600克冬瓜,鲜红的青椒,姜(大蒜),葱(大蒜),油,盐,酱油,豉汁,汤
方法:
1、准备比较有规律的冬瓜
2、去皮切成薄片
3、解决原料,鲜红的青椒切小圈,姜切丝(蒜切蓉),葱切段。
4、锅加热后加入适量植物油加热,加入冬瓜片稍微炒一下
5、适量加入酱油和丰饶,仔细炒
6、加入红辣椒粉和姜(蒜蓉)
7、炒好放点汤(清水)炖两三分钟
出锅前浇上葱段(或蒜苗)即可
标题:食讯:酱汁冬瓜
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