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黑豆,最近地位上升很快。 蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。 18种氨基酸、19种油酸、钙、镁、钾、磷、维生素、微量元素等丰富,是植物中营养最丰富的保健佳品。 不含胆固醇,只含植物甾醇。 经常食用黑豆,可以软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。 这个方法和我们的蜜黑豆不一样哦。 我们的蜜黑豆只放糖,甜丝。 这种韩式蜜黑豆有味增汤的味道。
材料: 黑豆175克,水400克,酱油60ml (用勺子的话,大致是6tbs ),糖2tbs,麻油1tbs,白芝麻1tbs
方法:
加入水,用大火煮后,用小火煮30分钟
3、停火,不打开盖子,炖两个小时。
标题:食讯:韩式蜜黑豆
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