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鸡翅腌制:酒10ml，醋5ml
来源:鲜20ml，老5ml，盐2g，糖2g
1、把鸡翅洗净，用叉子在鸡翅表面扎上小孔，让鸡翅更容易入味。
2、鸡翅背面开两把刀，同样方便鸡翅入味。
加入白酒10ml
加入白醋5ml，用手抓均匀，腌10分钟。 (原来的处方用的是柠檬汁，所以我没有。 换成了白酒和白醋)。
6、不加油的锅，大火后转到中小火上，直接把鸡翅表面朝下放入锅中。
把中小火烤到金黄色后翻过来。
8、同样烤成金黄色
标题：食讯：可乐姜焖鸡翅
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