食讯：“湖南美食之夜”在洛杉矶热辣上场

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洛杉矶10月27日电(记者张朔)毛氏红烤肉、无骨东安鸡、双椒鱼片……当地时间26日晚，美国洛杉矶郡名城帕萨迪纳市的“湘味”嗤之以鼻，100多名中美各界人士度过了“湖南美食之夜”。

这几天，由中国湖南省文化观光厅主办、美国魅力中国电视台主办的“锦绣潇湘”进入美国系列活动在洛杉矶举行。 作为这次湖南文化旅行介绍的一大亮点，“湖南美食之夜”不仅展示了湘菜厨师精心制作的名产，还展示了湖南丰富的文化旅游资源。

图为青椒头。 唐小晴摄

湖南省文化旅游厅厅长陈献春、中国驻洛杉矶总领事馆文化领事王瑾、中国驻洛杉矶旅游事务所主任武宁、美国魅力中国电视台总裁李顿及帕萨迪纳市长泰特尼克、当地旅游机构负责人等出席了当天晚上的活动。

陈献春说，湘菜是中国历史悠久的八大菜系之一，汉代已经形成了菜系，以湘江流域、洞庭湖区、湘西山区三大地方风味为主。 湖南美是山水，美不仅是人文，也是美食。 欢迎来湖南观光旅行，观赏美丽的景色、人文、美食。

王瑾说中美两国是文化旅游大国，有丰富的文化旅游资源。 中美在文化旅游业中的交流与合作，不仅有助于双方文化旅游业的繁荣迅速发展，也对促进两国人民的相互理解和友谊起重要作用。

王瑾说湖南作为中国文化旅游大省，历史悠久，人文荟萃，风光秀丽，物产丰富，湖南美食迷上了人们。 希望通过这次湖南文化旅行的介绍活动，让更多的美国朋友了解湖南，去湖南看看，体验魅力的锦绣湘。

托尼等美方参加者在发言时，“锦绣潇湘”来到美国，让当地人看到了更丰富多彩的中国文化，请他们品尝。 (完)