食讯：全球美食“恋上”中国市场

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新华社上海11月9日电标题:全球美食“恋上”中国市场

新华社记者潘清，陈云富

到被称为巨无霸的黑金枪鱼，到五颜六色的巧克力，到花绿的糖果。 正在举办的第二届中国国际进口博览会显示了世界美食“爱上”有潜力的中国市场的兴趣倾向。

在今年的世博会上，食品相关的展示区域计划面积达到了7.5万平方米，来自120个国家和地区的1800多家公司参展。 这使食品和农产品展区成为第二届入博会参展的国家地区和公司数量最多、面积最大的展区。

各地的美食层出不穷，西班牙阿尔沃企业的黑金枪鱼引人注目。 这250多公斤的“巨大的东西”离地中海很远，在专家的刀下变成了生鱼片，在很多“老馁”的现场受到了好评。

阿尔博企业将金枪鱼解释为“好吃”，而食品领域巨头达能集团则在“安全”和“健康”方面打出了前列。

“严格遵守有机标准，可以更大程度地确保食品安全。 有机婴儿食品正在被中国家庭认可和推荐。 禧年理解中国家庭的诉求，积极应对这种费用倾向。 ”。 达能旗下婴幼儿辅食企业品牌的贝大中国区企业品牌负责人吕布说，贝贝此次推出的米粉、水果蔬菜泥等10大跨境有机系列产品，都取得了权威的中国有机认证。

可瑞康、牛栏等达能旗下知名企业品牌也选择在入博会上发布包括基于中国宝宝体质优势和健康诉求“定制”的产品在内的新产品。 达能世界执行总裁欧阳伯堂说，可以继续深耕中国市场，为中国顾客带来世界高端研究成果和健康理念。

中国顾客对食品“花样越来越多”的指控不仅吸引了海外供应商的眼球，还让国内公司发现了巨大的商机。

被称为“点心王国”的上市企业来伊部选择了第一届进博会，推出了进口企业品牌“亚米”。 在今年的进博会上，“亚米”带来了与美国、俄罗斯、韩国、法国、英国等20多个国家的一线制造商合作的9个类别，一百多金“洋特产”。

进入博览会，来伊部既是参展者，也是采购商，20名“买家”穿梭于各大展位，为顾客搜索各国的特色食品。 作为上海交易团的成员之一，来伊部与澳大利亚自由食品集团、韩国大象集团签订了战术协定。

“亚米”是“世界直采”的方法，将更多的原汁原味、健康、美味的世界美食融入中国人民的生活。 ”。 伊部总裁郁瑞芬说。

爆炸性的入博会食品和农产品展示区折射出中国进口食品市场的活力和潜力。 根据这次进博会发表的《2019中国进口食品领域报告》，中国进口食品的来源地达到185个，年进口食品总额达到735.69亿美元，比上年增加近2成，水海产品及产品、肉类及产品、乳制品3种进口额均为

更好吃，更安全，更健康，越来越多样化。 面对中国人“舌尖”的成本上升，更多的全球美食公司渴望这个巨大的市场和激烈的“恋爱”。
【:陈海峰】