食讯：美食佳酿受瞩目 英伦品质点亮FHC环球食品展

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第二十三届上海国际食品饮料饮食设备展览会( fhc )将于11月12日至14日在上海登陆。 展会期间，近40家优秀的英国公司在n3馆的英国国家馆集中展示英国最高质量的食品和饮料，与中国同行专家分享英国的珍馐，闻名世界。

为了进一步促进英中食品饮料领域的交流，英国国际贸易部将于11月13日晚与参展公司代表合作在上海素凯泰酒店举办珍馐料理，欢迎在英国fhc英国展团参加酒会。 那时多个英国食品饮料公司特别展示自己的产品，更深入地介绍公司的历史、精品产品和可持续发展理念。 既是具有世界领先食品安全和质量标准的肉类产品，也是世界有名的乳制品，还是纯杜松子酒和苏格兰威士忌。 精心设计的英式菜单五彩缤纷的美食为参加晚宴的嘉宾们提供丰富的英伦美食酒。 这无疑将使英中公司、媒体及社会各界人士了解最新的英国食品饮料领域信息，确立商业合作的绝佳机会。

到年底，英国对华食品饮料出口总额超过6.23亿英镑，中国已经成为英国第八大食品饮料出口市场。 这次参加fhc上海环球食品展的英国代表团公司将为各行业在两国食品饮料领域的交流与合作带来新的机会。

英国肉类产品领先的食品安全和质量标准

英国农业园艺快速发展委员会( ahdb )组织了10家英国肉类制品公司的参加会，其中只有肉食品的生产和加工工商，如不列颠群岛最大的牛羊肉加工工商abp、猪肉制造商CRARO Food Group等

今年6月，在伦敦举行的第十次中英经济财经对话中，中英两国签订了总额约5亿英镑(约43亿元)的贸易协定，通过了英国牛肉的解禁协定。 中国同意在今后5年从英国进口2.3亿英镑的牛肉，进口约20亿元人民币。 现在四个牛肉出口地已经开始清运，预计年底回到中国人民的餐桌。 这对英国牛肉和工商来说确实是个好消息，他们将进入欧盟以外的另一个广阔的市场。 这也为英国红肉出口创造了新的机会，英国政府也想在猪肉出口领域复制这一成功。 迄今为止中国政府刚刚批准英国猪肉工厂对华出口，在中国猪肉市场呼吁增加，价格上涨的背景下，英国肉制品公司有可能在中国越来越合作。

英国乳制品是世界闻名的高质量

世界上最有名的奶酪大多来自英国，包括切达硬奶酪和宾斯雷德奶酪。 近年来，英国奶酪在中国的销售额将增加17%，达到5.8亿元，预计到2023年将达到9.3亿元。 由于对健康的意识在提高，高蛋白奶酪零食在客人中也很受欢迎。

英国农业园艺快速发展委员会在这次fhc期间展示奶酪、黄油、牛奶、奶油等英国乳制品。 更有趣的是，展会期间，委员会邀请厨师参加现场烹饪，用来自英国的乳制品烹饪以前传来的中国菜，展示英国乳制品在烹饪中的多功能性。

北方发动机代表团的出口总额约为900亿英镑

英国北部经济引擎地区( northern power house )覆盖曼彻斯特、利物浦、利物浦、谢菲尔德、纽卡斯尔等大城市，拥有包括12个国际港口和7个机场的优质货物运输、物流和运输互联网 仅英格兰北部的经济就超过多个欧洲国家，每年的商品和服务出口总额约为900亿英镑。

食品和饮料产业在北部经济引擎地区特别发达，具有真正的世界一流产品和研发能力，是英国食品制造和加工业务最集中的地区之一。 除了烘焙、酿酒、肉类和奶制品等历来专业流传外，北部经济发动机地区也处于创新和新趋势的最前线，例如生产各种无面筋的产品和其他无特定成分的产品。

珍馐料理将于11月13日晚在英国货鉴欢迎会上在上海素凯泰酒店举行。 关注微信公众平台英国国际贸易部了解和注册相关情况，可以与英国食品饮料公司领域的人近距离交换信息表达。

关于珍馐在英国

great是英国政府发起的一系列国际营销活动，目的是展示英国整体的最高方面，鼓励世界人民去英国旅行、学习和商务往来。

作为great活动的一部分，珍馐料理在英国，目的是向世界展示英国高品质的食品和饮料，支持公司的进出口业务。

关于英国环境食品农村省

英国环境、食品和农村省( defra )致力于保护英国的自然环境，领导英国的食品和农业，支持农村经济的迅速发展。

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