食讯：2019中国美食烹饪锦标赛

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11月20日，2019中国美食料理锦标赛——海参海带专业比赛在威海职业学院举行，这次比赛由中国酒店协会、威海市人民政府主办，威海市文化和旅游局承办。 威海市着名的海参海带公司山东好当家海洋快速发展股份有限公司和山东海宝海洋科技有限企业是大会的赞助商。

这次2019中国美食料理锦标赛-海参海带专业比赛设置了海参热菜、海带热菜、海带面条点三个比赛复印件，来自全国各地的140多名选手参加，以威海刺参、荣成海带两个地方特色海产品为原料，制作了近300种精致美味的菜肴 以比赛为媒介，参加选手们竞争创造性、烹饪、互相交流、互相切磋，为海洋与美食、美食与旅游的比较有效融合进行有益的探索，为“中国海鲜享威海”企业品牌注入新的内涵，以工匠精神在饮食领域

比赛结束后，大会组委会在现场设置海参料理展示区和海带料理展示区，展示大会的料理，供全国各地饮食界人士现场参观和学习。

景食总是合适的，美食在威海。 我们用“食”招待，用一条路独特的特色美食讲述舌尖的“威海故事”，把美食融入精致的城市建设和国际化迅速发展的脉络中，继续打磨“中国海鲜享威海”的企业品牌，让更多的游客热爱舌尖的威海 (齐鲁晚报齐鲁壹时记者连宁燕)

2019中国美食料理锦标赛-海参海带专业比赛获得者名单

海参特别奖获得者名单

特金奖:

明刚、彭金瑞、邓玉军、申亚亭、王威、张积壮、崔玉龙、袁兆亮、谢英志、冯承楠、李文亮、刘方华、王本刚、于洋、时大伟。

金奖: 任凤宝、王继刚、马振磊、刘克辉、孙华、张清雨、李二新、李兴勇、姜吉刚、赵宝均、王永成

银奖: 潘超、门延才、孙俊东、王宁、程辉、李福军、汉通、庞永俊、李运伟、李勇勇、杨海萍、董强、刘兴伟、李毅、孙现杰

优胜奖: 王雷、戴文平、王建成、袁恒春、徐春磊。

海带专业竞赛获奖者名单

特金奖: 王军、初洪全、迟晓平、孙青、冯骁、王少伟、王志刚、郑福青、姜远朝、石成、谭晓艳

金奖: 刘秀娟、张金旺、王彩霞、孙传本、王鹏飞、牟丽、张军华、高佳婧、侯文运、张吉浩、宋东生、赵伟、毕涛

银奖: 明冬、宋启花、张青山、林兆刚、孙林、于洋、朱军国、张雪华、赵跃、陈超、马祥、丁鲁汉、宋世强、戴文平、姜洪亮

优胜奖: 孔军、董飞、骆晓亮、张建福、孙明山、乔征飞、孙洪松、杨少杰、燕汝君、于占平、李大坤

团体特别金奖获得者名单

荣成石岛酒店有限企业威海市东山酒店有限企业威海蓝天酒店淄博周村酒店有限企业烟台百纳餐饮有限企业

团体金奖获得者名单

威海卫大厦大连山海慧集团海景花园酒店威海抱海酒店荣成市成山友谊酒店威海国际商务大厦有限企业舜和国际酒店集团

特别贡献奖

威海职业学院威海卫大厦有限企业山东好当家海洋快速发展股份有限公司企业山东海之宝海洋科学技术有限企业