食讯：日式餐饮界百年老店“吉野家”携手微盟 探寻数

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中国烹饪协会的数据显示，2019年1-8月，全国饮食收入实现28795亿元，同比增长9.4%。 2019年，饮食领域的整体规模将达到4.6兆。 但是，在这个巨大的费用市场的背后，如何使用移动网络技术的特征，通过数字技术全面提高饮食领域的从业者的性能，依然是很多餐饮业者长期以来面临的困难。

成立于1899年。 松田荣吉先生在日本桥的渔业市场创立。 是以牛肉盖饭闻名的海外连锁企业品牌吉野家。 现在世界上有2000多家商店。 明星食品涵盖了牛肉盖饭、鸡饭、鳗鱼饭等大众熟悉的料理。

从年9月开始，在智能商业服务提供者的微盟的协助下，在全国近100家店引进了微盟智能餐厅系统，将日本料理和网络智能技术融合，以客户的行为数据观察为中心，辅助网上饮食营销的做法论，新

进入移动网络的后半部分，面对饮食领域的新参加者、新技术层出不穷的市场环境、店的租金、牛肉、大米等原材料和人工费上升的状况，吉野家必须寻求新的商业模式和商业增量来降低本插件。 年，吉野家和微盟展开深入合作，转变经营模式，以网络数字饮食实践者的形象开始探索从网上到网上客户到商店的营销闭环，寻求新流量和销量的增长点。

现在，数字化的成本不仅改变了以前传达的成本方法，而且通过结合数据和商业深度，重构了以前传达的商业模式，人为中心的顾客才是商业战场的中心，迅速应对顾客的诉求，数字

在引进微盟智慧餐厅的处理方案后，吉野家在微信公共平台上建立了自己的o2o平台，多次以客户为中心，以会员管理为核心，比较有效地提高客户的引流、转换和再购买。

在获奖者方面，吉野家开展了多个营销活动，利用吉野家成立120周年的契机，设计了美食、胜券、腾讯会员卡、定制纪念碗等一系列活动，顾客参加网上营销插件的游戏

在会员沉淀中，吉野家建设了自己的会员中心入口，引导顾客进入网上商店，商店通过注册礼仪、丰富的会员权益，成为了网上会员。

在提高会员粘性方面，企业品牌在公众号中建设积分中心，发表积分优惠交换料理等活动，提高顾客的再购买。 在会员转换方面，吉野家采用优惠购买、团购、集团购买、愚人节解体礼盒等多种营销玩法，促使新顾客付费订购。

据统计，自只有山东地区吉野家店将微盟智慧餐厅系统上线以来，累计超过16万人，会员数接近9万人。

吉野家方面表示，进入智能饮食时代后，客户支出方法的变更一直以来备受瞩目，现代饮食公司对新闻化的诉求越来越大的智能餐厅发现了店铺客户的增加，在线流量和在线服务器 将来，吉野家将考虑访问小程序的场景，在网上引导店铺。

Weimob (微盟)商业事业群产品总经理林代码认为，基于微信的裂变属性，餐饮公司可以利用营销插件为老客户带来新的客户。 小过程+公众号这个中心化载体可以更有效地帮助餐饮业者深入挖掘顾客价值。 另外，微盟也为很多企业提供了最高质量的服务，希望以前流传下来的餐饮企业能在变革的课程中加速突围。

微盟智慧餐厅是微盟旗下的餐饮o2o处理方案，通过小程序+公众号完美整合了营销、会员、外卖、支付、商业街等餐厅经营所需的所有功能。 微盟·； 智能餐厅迄今为止，服务了吉野家、花丸面条、宜芝多、鼎泰丰、面包新语、江边城外、潮牛海记、鱼非鱼、洞子张、嘻哈等众多国内知名餐饮企业品牌，得到了领域的高度赞同。