食讯：漳浦：每天轮换营养菜谱

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漂亮的餐桌、干净的厨房、新的环保大锅窝、整齐的锅葫芦钵……前几天，走进漳浦县象牙小学占地500平方米的学生食堂，看到四名员工为孩子们准备了营养早餐。 包括鸡蛋、豆浆、油条、馒头、肉包、肉粥等。

象牙小学位于漳浦县最西部的石榴镇，现有学生337人，共计12个班，其中寄生学生最多超过200人。

“这些寄宿生大多留下了孩子，家和学校之间的距离超过了20公里。 ”。 张纪平是象牙小学的校长，平时除了上课，还管理寄宿生的饮食。 据他说，象牙位于漳浦和平两县的边界，以前交通不便，很多孩子住在山里，所以不能下山看书。 2005年以来，原来的车本小学、山城小学、龙岭小学、胜利小学、芳林小学相继被撤去象牙小学，同年开始实施寄宿制度。 2007年，该校农村娃开始享受营养早餐补助，补助金额从第一所学生人均学校的每天2.5元增加到现在的5元。

“在学校，我们不仅吃饱了，还经常吃！ ”今年五年级的吴若熙来自山城村。 她家是低保户，也是建设卡的贫困户，根据有关规定，每年有1000元的营养改善计划补助和2000元的寄生生活补助，可以享受“免费午餐”和“免费晚餐”。 “学校对一天三顿饭考虑得很周到，每天更换食谱，重新制作食物，尽量满足大家的口诉。 ”吴若熙说。

张纪平校长表示，随着补助标准的提高，寄宿生除了可以享受丰富、有营养的早餐外，还可以在午饭中得到适当的营养补给。 为了让在外面打工的父母放心，老师还建设了微信群，将寄生学生在学校的饮食状况立即反馈给父母。

漳浦县设立了营养改善计划补助和寄宿生活补助等资助项目，其资助范围为农村和城乡公营寄宿制学校。 其中营养改善计划的补助对象包括农村义务教育公务寄宿制学校的寄宿生和城乡义务教育公务寄宿制学校建设的卡贫困家庭和最低生活保障(包括特困人员)的午餐学生，补助标准是普通寄宿生一年1000元。 年漳浦县将寄生营养伙食费补助为484.1万元。 洪锦城文/图