食讯：预订民宿菜谱变样 商家退费赔偿

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中国客户报杭州报(记者郑铁峰)最近调整了浙江省温州市洞头区消保委员会一起预订民宿引起的费用纠纷。 最终，经营者返还客户住宿费2000元，赔偿350元的“菜不合”违约金。

前几天，陈先生在网上预订了温州市洞头区的几间民宿客房和中午、晚上各两辆酒席。 预约时，上司提供食谱，双方商量价格，客房2000元，酒席每张桌子880元，共计5520元，陈先生及时付款。 陈先生去民宿时，发现酒席上的菜和食谱大不相同，客房有很大的异味。 双方引起争论，陈先生要求解除合同全额退款，经营者只是同意返还部分住宿费700元和两桌晚餐1760元。 陈先生向洞头区消保委员会投诉。

受理投诉后，洞头区消保委员会与旅游管理部门合作，首先向客户了解具体情况，比较客户反映的问题到当地进行检查，由于经营者和厨师在食谱交接中出错，没有按照约定的食谱做饭，实际上 根据现场检查，客房刚装修完毕，因此异味比较明显。

洞头区消保委员会表示，《合同法》规定合同当事人必须按约定全面履行自己的义务。 合同当事人存在其他违约行为，不能达到合同目的的，当事人可以解除合同。 履行合同不符合约定的，应当承担违约责任。 在此投诉中，经营者提供不符合住宿条件的客房，客户有权依法解除合同。 在预约服务中，经营者应当全面不遵守合同规定的义务履约，承担违约责任。 经过调停，最终，经营者将全部返还住宿费2000元，赔偿“上菜不上”的违约金350元。

洞头区消保委员会提醒客户在网上预约时应观察:选择持有《饮食服务许可证》的饮食单位，保证预约和费用证明，使用维权。 尽可能调查不选择冷菜、生食品种类(生鱼片等)、冷加工点心(奶油点心等)等高风险饮食食品的餐厅的地址，调查是否有线经营场所，如果在附近，确认环境充分卫生。 在附近，选择可以在短时间内送达的餐饮店，检查确保在安全时限内食用的送货员的服装是否清洁，配送的饮食食品是否污染，是否变质，饮食食品的包装是否清洁。