食讯：《西望成都》第247期：盆景艺人的盆景梦美食之都的川菜味

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原标题:盆景艺人盆景梦美食之都的川菜味道

《西望成都》于12月14日发布了第247期节目。 《城事》板块发表了专集电影《白熊盆景园》。 41岁的乍得辛克莱是盆栽艺人，来自温哥华的他已经在中国生活了16年。 成都，乍得实现了自己的梦想，收集了大量的川派盆景制作。 他想把自己的创作理念和川派盆景理念融合起来，向世界介绍川派盆景。 每次做盆景，乍得妻子都拍他的照片，进入社会交流平台，吸引了全世界的盆景爱好者。 去年年底，乍得在崇州严家湾开设了盆栽业者。 现在他正在与国内外盆景艺术家们合作，在严家湾建设盆景国际文化交流中心。

“味道”板块发表了专集电影《成都和澳门美食双城记的成都篇》。 在澳门回归祖国20周年之际，《西望成都》获得了澳门有线电视，共同发售了系列节目《成都和澳门美食之都双城记》，以两地共同的美食文化构筑了两个城市的友谊。 在这次节目中，澳门有线电视主持人禤泳伦走在街上，品尝成都街头的美食。 禀泳伦吃了几天不同味道的川菜，她发现应该改变川菜的既定形象，吃川菜。 吃川菜不仅仅是辣的菜，从做川菜可以看出成都人的文化性格。 在成都，不仅可以品尝到以前传来的味道川菜，还可以品尝到多元文化融合的味道，还可以看到川菜厨师们以开放的心态开发新的川菜，这是成都被联合国教科文组织选为美食之都的理由

本报记者陈映茹

(编辑责任:袁莹，罗昱)