食讯：煎炒羊肉

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炸羊肉

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九四三十

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材料

原料:羊肉200

原料: 50克洋葱、50克芹菜、50克胡萝卜、50克荷兰芹、1份青椒、1份青椒

调味料:自制辣椒油、茴香、酱油、米酒、盐、辣椒粉、姜汁、白醋、香油、芝麻酱、香醋

实践。

“是的”。 准备原料；

输入。 把芹菜、胡萝卜、洋葱切成细丝，把欧芹切成细丝，把青椒和红辣椒切成圆片。

“是的”。 把羊肉切成薄片

四。 羊肉、胡萝卜丝、芹菜丝和洋葱丝合在一起，加入适量的盐，混合腌制10分钟。

选择羊肉，加入适量的米酒、酱油、辣椒油、生姜汁，搅拌，腌制几分钟。

六。 加热锅，陆续烤羊肉片，彻底炸水。

“是的”。 用水炸后，加入适量辣油炒，加入茴香和辣椒素搅拌均匀。

八。 把香菜撒在锅里。

“是的”。 把水煮沸，放入锅里，加入一点盐、白醋、香油，把胡萝卜丝、芹菜丝、洋葱丝放进热水里取出。

十。 用一点辣油、酱油、香醋、芝麻酱做酱。

把11做好的酱倒入水煮蔬菜中，充分搅拌。

12把绿色和红色的青椒放在盘子上，在上面放上羊肉代码，把准备好的菜放在盘子的另一边。

提示

“是的”。 腌羊肉的蔬菜还需要吃，所以不要切得太细，以免出现羊肉。

输入。 确保炸羊肉水，使其有烧焦的气味。

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