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蚝油牛肉
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材料
牛肉180g，香菇50g，洋葱1个，姜8g，辣椒1个，a。 1/4茶匙软滑精华，1茶匙白粉末，1茶匙酱油，1勺蛋白，b。 一勺蚝油，一勺酱油，一勺水，一勺太白粉水，一勺香油
实践。
“是的”。 牛肉片用调味料a腌制，腌制约20分钟。 把香菇煮沸沥干水分，切成两半。 葱切成小块，姜和胡椒切成小块放在一边。
输入。 加热锅，加入两大勺油，用做法1炸牛肉直到牛肉表面变白。
“是的”。 洗锅加热，加入一大勺油，炒做法1的洋葱段、姜片、辣椒片、香菇，加入蚝油、酱油、水均匀混合，加入牛肉做2。 炒约10秒钟，加入太白粉蘸稠炒，撒上香油。
有关系
蚝油
标题：食讯：蚝油牛肉的方法
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