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牛肉和法国蘑菇酱

“是的”。 八分

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李子双

材料

牛肉、各种蔬菜、黑木耳、法国蘑菇、土豆粉、鸡蛋、面包粉、红葡萄酒、黄汁、盐、胡椒粉、洋葱、百里香、黄油、牛奶

实践。

(1)用盐、胡椒、百里香、红葡萄酒腌制牛肉约2小时。

(2)把各种蔬菜切成薄片。 把土豆泥和牛奶煮成土豆泥,做土豆球,与切成细丝的黑蘑菇混合,泡在蛋液里,滚成面包屑。

(3)用黄油炒洋葱,把加法蘑菇、红葡萄酒、黄汁、盐、胡椒粉煮浓缩,用研磨机把蘑菇和汁混合捣碎,再加热。

(4)用烤架烤牛肉,放入烤箱直到达到必要的成熟度。

(5)各种蔬菜洗净后,加入黄油和洋葱炒,加入盐调味。 把土豆丸炸成金黄色。

(6)把牛肉切成小锅,加蔬菜和土豆球,用蘑菇汁淋小雨。

特别护理。

根据牛肉的状况,控制烤箱的温度。

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标题:食讯:小牛肉配法国蘑菇汁

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