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辣鱼
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史半雪
材料
鲤鱼肉300g、干皮100g、青椒25g、红辣椒20g、葱10g、意大利面酱15g、甜料酒10g、酱油、糖粉、猪油30g、鸡汤600g、精盐2g 2g、香油10g。
实践。
“是的”。 把粉末分成小块，泡在温水中。 把鲤鱼肉切成薄片。 切洋葱。 绿色和红色的辣椒片。
输入。 把鸡汤、甜酱、料酒、酱油、糖类、猪油、葱末、精制盐放入锅中，煮沸鱼条。
“是的”。 加入粉、绿、红辣椒片，煮到粉完全煮好。 倒麻油，马上吃。
提示
特征
肉嫩，皮肤光滑，汤又宽又浓。
操作之妙
烹调的时候，用勺子轻轻炒，以免煮沸。
有关系
辣鱼辣鱼
标题：食讯：粉皮辣鱼
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