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炒猪肉和羊肉
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顾密翠
材料
羊肉50g,葱75g,一包药(仙茅10g,淫羊ium和生姜),花生油25g,料酒10g,精盐3g和鸡精,一盒味精15g,湿淀粉15g,发酵粉0。 五克
实践。
“是的”。 把药包放在容器里,加入50g水,用蒸锅蒸30分钟,使用时不要取出药包,让果汁干燥。
输入。 把葱切成细丝。 把羊肉切成薄片,混合药汁30g、精制盐1g、发酵粉、咸菜、调味料,与湿淀粉5g混合上浆。
“是的”。 加热锅油,搅拌羊肉片直到变色,用料酒调理均匀,加入剩下的药煮。 加入洋葱丝、鸡精、剩下的精制盐,搅拌均匀,加入味精、胡椒粉、剩下的湿淀粉调味,从锅中取出。
提示
特征
颜色美丽,肉质柔软光滑,咸香可口,洋葱味道浓郁。
影响。
姜黄辛辣,性质温暖,能进入肾脏经络,能加热肾脏和壮阳药,消除寒湿,增强肌肉,增强骨骼。 淫羊med的味道辛辣甜美,性质温暖,可以进入肝脏和肾脏经络,可以制作滋补肾脏和壮阳药,去除风湿病,增强肌肉,增强骨骼。 羔羊甜,性质温暖,进入脾肾经络,有滋补血气,能温暖肾脏。 除了这三个结合,还加上葱花和通阳散寒,使这道菜具有滋补肾脏,增强骨骼功能。 肾阳虚引起月经失调,肤色暗沉,适合精神抑郁和四肢发冷。 更年期女性尿频、性冷淡等症状。
操作之妙
用小火炒肉片。 加入切碎的葱炒。
有关系
葱炒羊肉
标题:食讯:仙茅葱爆羊肉
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