食讯：沙茶牛肉

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沙茶牛肉

四。 一分

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尹南路

材料

主要材料:嫩牛肉300克。 原料:青椒25克，蛋白1克，淀粉40克。 调味料:少酒15克，沙茶酱50克，白酱油30克，白糖5克，味精4克，牛骨汤125克，香油10克，花生油600克，姜和大蒜末各10克。

实践。

“是的”。 从牛肉上去除筋膜，切成纵5厘米、横2厘米的薄片。 青椒片。

输入。 蛋白和牛肉牛肉酒7。 五克糖，十五克酱油，两克味精，三十克淀粉。

“是的”。 把花生油放入勺子，烤40%后，把牛肉片滑倒在勺子里。

四。 在勺子里加入40克油，加入姜和大蒜剁碎，翻炒，加入烧酒、牛骨汤、沙茶酱、酱油、味精、青椒片、淀粉翻炒，加入牛肉片和勺子，倒麻油。

提示

特征

颜色是金黄色和绿色，牛肉光滑柔软。

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