食讯：左旋肉碱咖啡王被查出含违禁物，专家：靠它减肥只是噱头

本篇文章1987字，读完约5分钟

最近，淮安市市场监督管理局根据市民通报，对广州市白云区健宇食品厂生产的“左旋肉碱咖啡王”进行了调查。 调查发现，该产品含有非法添加的酚酞、盐酸西布曲明，被认定为有毒、有害食品，去年进行了调查。

专家表示，盐酸西布特胺等成分是国家禁止生产采用的产品，可以损害人体健康。 另外，即使不含违禁品，合格的左卡尼汀产品也不会有助于减肥。

产品涉嫌制造商非法兑换

据新京报记者咨询，“左旋肉碱咖啡王”在网上销售，并非第一次被调查。 淮安市药监部门去年接到了吃完这种产品后出现头晕、呕吐等副作用的投诉。 据悉，产品中没有左旋肉碱比较有效的成分，含有国家明令禁止的西布曲明和酚酞。

年9月，媒体曝光过该产品的假销售链。 据报道，江苏淮安警察根据包装上写的生产公司广州市白云区健宇食品工厂的调查，确实存在于广州这个健宇食品工厂，但迄今为止还没有生产过这种名为“左旋肉碱咖啡王”的产品。 对外，8月14日，新京报记者多次致电广州市白云区健宇食品工厂调查情况，但无人应答。

除了盗用制造商外，根据警察的调查，在该网上销售了数万次，交易额接近一百万元的网红产品，没有得到正规制造商和生产许可，嫌疑人自己购买西布曲明、酚酞、咖啡等原料，不

年11月，“左卡尼汀咖啡王”及其销售员向淮安市检察院提起诉讼。 检察方面认为当事人周某等违反了产品质量法律、法规的相关规定，应该以销售劣质产品罪被追究刑事责任，在此基础上，附上民事公益诉讼，消除被告的危险，回收未被食用的“l -肉碱咖啡王”。

新京报记者在淘宝网上调查，像包装一样的“左旋肉碱咖啡王”还在销售，没有人回应网上顾客服务。

禁止成分带来的减肥效果

为什么这个被调查的产品还在销售呢？ 也许与其中包含的成分和可实现的效果没有关系。 中国管理营养师、营养医学硕士谷传玲向媒体表示，产品中含有的盐酸西布特胺是西布特胺的氯化物，是中枢神经抑制药，用于治疗肥胖症，但通过抑制食欲，确实可以获得减肥的效果。

“但是，服用此药有血压上升、心率上升、厌食、失眠、肝功能异常等一系列副作用，国家禁用了药物。 ”。 谷传玲进一步强调。

据新京报记者咨询，原国家药监总局于去年7月发表了“在部分食品中非法添加‘盐酸西布特胺’和‘酚酞’的风险提示。 安慰剂对照实验表明，服用盐酸西布特胺的患者发生严重非致命心血管事件的风险增加。 欧盟、英国等国家和地区停止采用盐酸西布特胺类药品。 我国药监部门也于去年10月通知西布曲明制剂和原料药要求停止生产销售。

另外，酚酞是化学品和临床处方药，主要用于习性、顽固性便秘的治疗。 过量或长时间滥用会引起人体电解质的代谢障碍，严重时也会诱发心律失常。

根据我国现行的《食品安全法》第38条，“虽然不能向生产经营的食品中添加药品，但也可以添加以前传达的食品、中药材的物质”。 盐酸西布特胺和酚酞不是既是食品也是中药材的物质，禁止添加采用到食品(包括保健食品)中。

谷传玲警告说，减肥产品是非法添加禁止成分问题的严重灾区，如果不减少饮食、增加运动，只需服用某种减肥补充剂，每天体重就会减轻，89%的补充剂都添加了违禁药。

吃左旋肉碱得不到减肥效果

在减肥、健身行业，左旋肉碱被称为“明星”，很受欢迎。 新京报记者在淘宝上搜索“左旋肉碱”发现，有5200种产品，部分产品每月销售额15万个。 那么，什么是左旋肉碱？ 你真的能起到减肥的效果吗？

美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员、著名科普运营商云对新京报记者说，左旋肉碱准确地说是活性化的长链脂肪酸通过线粒体内膜，一般左旋肉碱是燃烧脂肪的。 很多人认为补充左旋肉碱有助于减肥，其实不然。 首先，补充形式的左旋肉碱的吸收率非常低，大致为15%-20%； 其次，我们的身体可以合成左旋肉碱。 食物中也有左旋肉碱。 大多数情况下，正常人自己的左旋肉碱就足够了。 补充那个也没用。

谷传玲也说，因为肝肾可以用蛋氨酸和蓖麻碱合成左旋肉碱，满足每天的诉求。 健康的孩子和大人都不需要用饮食和补充剂额外补充。 担心自己的合成能力不好，多吃畜肉、牛奶、鱼、鸟类就好了。

健康减肥请慢点

谷传玲警告顾客，即使有合格的减肥产品，也可以迅速减肥，不能吃。 迅速消瘦减肥的是水，脂肪少，所以体重下降后身体脂肪率也会上升。 这不是减肥者期待的减肥或减重。 快速减肥也有可能引起贫血、雌激素紊乱、月经推迟、绝经等营养不良。

“太早减肥容易进入减肥-反弹-减肥-反弹这种恶性循环，所以瘦了也不反弹的减肥大致是:慢慢减肥”有多慢？ 据谷传玲介绍，《美国肥胖指南》建议在6个月内减少到原来体重的10%左右，根据自身的耐受状况和减轻体重的效果实施了长时间的减肥计划。 以体重150斤的减肥者为例，建议其6个月减少15斤，平均每月减少2.5斤。 这么晚了，不需要减肥也不需要大运动量。 自然地多次容易执行，慢慢地变瘦了。