食讯：中国酒业协会首批认证，国台10年年份酒上市

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10月18日晚，由中国酒业协会主办、贵州国台酒业股份有限企业主办的“真实年功夫质量——中国酒业70年超商邀请晚宴和国台10年新产品发布会”在上海召开，会议由中国酒业协会名酒收藏委员会副秘书长刘海坡主持。

中国酒业协会副秘书长刘振国、仁怀市副市长陈晋朝、仁怀市投促局副局长李碧森、北京一轻控股有限责任企业党委书记、董事长苏志民、法国国家品评鉴定酒类专家协会主席布什、中国酒业协会白酒产业技术创新战术快速发展委员会秘书长葛向阳、， 贵州钓鱼台国宾酒业有限企业总经理丁远怀、贵州国台酒业股份有限公司副总裁汤旭、贵州国台酒业股份有限公司国台10年酒全国运营中心社长刘江红与中国酒业70年获得“中国酒商特殊贡献奖”、“中国酒商创新贡献奖”、“中国酒商杰出贡献奖”的酒商

年酒，美好生活的标志

年酒在中国白酒领域鲜为人知，是许多追求高质量白酒物质和精神价值的顾客的第一选择。 中国酒业协会副秘书长刘振国在致辞中表示:“从涉及酒类的角度来看，现在的顾客正在经历一个喝新酒、喝名酒、喝老酒的时代。 这是时代的变迁，是酒类成本上升的写照。

现在，追求美好生活已经成为中国的主旋律，美好生活一定伴随着酒，但在酒、年酒的某种意义上与酒有着高度的相关性和高度的一致。 另外，客户不仅想知道白酒费用方面的好酒，还想知道什么是真正的好酒。

“别忘了初心，孝心发酵，良心酿造”天士力控股董事局主席、国台酒业理事长闫希军在录制的录像中，表示要进行系统革新，为客户制造好酒。

国台酒业总经理张春新也表示要为客户酿好酒，为经销商酿好酒。 这次发表的国台10年的酒是国台酒业倾情奉献的稀有正宗大曲酱型白酒。 张春新强调，国台酒业必须致力于构建现代健康白酒，创新现代饮酒文化，实现基因好、口感好、体感好、健康感好、有面子的“五好学生”。

仔细检查年酒标准，让客人明显喝白酒

每个产业都持续健康快速发展，只有真正让顾客浪费了费用才是产业快速发展的真正信息。 年酒的价值得到市场和顾客的认可，但迄今为止没有厂家统一的标准，所以顾客也没有标准，年酒市场有混乱。 但是，中国酒业协会今年3月发布《白酒年酒团体标准》以来，领域有统一的标准。 白酒年酒团体标准的颁布意味着陈酿老酒、年酒的质量表现真正进入了标准化时代。 实践这个标准，国台酒业先申请认证，出了这个国台十年的酒。

刘振国表示，“白酒年酒”团体的标准是在制定过程中以诚信系统为年酒标准准入的主要条件。 刘振国说，目的是明确告诉客户什么是年酒吗？ 什么是更高规格的年酒？ 不要把年酒产品上记载的数字变成所谓的“符号”。

在这次发布会上，江南大学工程博士、高级工程师、国家级白酒评委、中国酒业协会白酒产业技术创新战术快速发展委员会秘书长葛向阳对《白酒年酒团体标准》进行了详细解读。

葛向阳说，年基酒以十分之一的高品质率，百年老藏和以前就传来酿造技术，所以使用高品质的陶坛容器，恒温恒湿，储藏价格非常高，这是年酒的价格生产非常高。 这成为年酒价值不足的首要原因。

《白酒年酒团体标准》从四个方面规范年酒，包括生产准入系统、产品标准系统、按错误标准检查的检查技术、知识产权系统。 确定白酒年酒的生产准入条件，对年酒生产公司从生产资质、生产能力、检测设备、技术人员、生产管理五个方面提出要求。 白酒年酒公司的申请和认定程序也严格制定了。

在发布会的最后，贵州国台酒业股份有限公司国台十年年酒全国运营中心总经理刘江红与来自全国的合作者代表进行了现场合同。 据此，国台10年年酒正式发售，国台10年年酒将陆续登陆各地市场与顾客见面。