食讯：愧对“龙头公司”和“百佳旅游产品”称号 贵芝味多次被检出不合格食

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年5月7日，贵州省市场监督管理局发布了4批食品不合格情况的通知(年第18期)，安顺市贵芝味百味堂食品工厂检测出2批香菇菌总砷超标。

沃尔玛(贵州省)商业零售有限企业都匀斗篷山道分店销售的安顺市贵芝味堂食品工厂生产的香菇菌(原味)，总砷(按as计算)不符合食品安全国家标准的规定，检查结果为0.9mg/kg，标准值

遵义市大润发商业有限企业销售的同样在安顺市贵芝味百味堂食品工厂生产的香菇菌(清香)也检测出总砷(按as计算)不符合食品安全国家标准的规定，检查结果为1.3mg/kg，标准值为≤0.5mg/kg

砷广泛存在于自然界中，食品中的砷以不同的化学状态存在，含有无机砷和有机砷，无机砷的毒性比有机砷强，如果长时间食用砷含量超过标准的产品，人体中枢系统、心血管系统、呼吸系统、和 “食品安全国家标准食品中的污染物限量”( gb 2762—)规定食用菌及其制品中总砷的限量为0.5mg/kg。 食用菌中砷含量超标的主要原因是菌类的生长环境被砷污染，富集于环境中的砷而带入最终产品。

2019年12月5日，贵州省市场监督局发布了20批不合格样品的食品吸引检查通知，由沃尔玛(贵州)百货店遵义纪念广场分店销售，安顺市贵芝味百味堂食品工厂生产的玫瑰酥油符合大肠菌群食品安全国家标准的规定

年3月8日，贵州省食品药品监督管理局发布了年第11期省级食品安全监督抽查公告，称安顺市贵芝味百味堂食品厂生产的波糖检测大肠菌群超标。

大肠菌群是食品污染常用的指示菌之一。 食品中的大肠菌群超过标准，很可能被病原菌污染，有可能引起腹泻、胃肠感染。 食品中大肠菌群超标的原因可能是产品原料、包装材料、生产者、设备、环境受到污染或灭菌不充分等。

根据企业调查，年3月16日，安顺市贵芝味堂食品工厂受到普定县市场监督管理局行政处罚，处罚理由是《中华人民共和国食品安全法》第26条第1款“食品、食品添加剂、食品同产品中的病原性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、、 决策文件号码是普通市监狱字﹝﹞008号。

2019年10月12日，安顺市贵芝味堂食品工厂受到安顺市普定县市场监督管理局行政处罚，违反中华人民共和国食品安全法(修订)，罚款5.5万元，没收违法所得和违法财产0.105万元，处罚文件编号为普市监狱处字2019

调查显示，安顺市贵芝味百味堂食品厂入选安顺市农业产业化经营要点领导公司，产品入选安顺市黄果树杯“百佳旅游产品”。