食讯：黄金芝士海苔椰丝球

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方法:

1、黄油在室温下柔软到一按手指就能轻易露出指纹的程度。

用打泡器把黄油搅拌得很光滑。

把糖和盐分两次混合，搅拌一半左右后，加入一半直到黄油体积大、变白、变细。

4、混合金奶酪粉、奶粉、低筋小麦粉，用黄油糊筛，用橡胶刮刀使其细腻光滑。

5、加入椰丝搅拌，加入紫菜粉搅拌。

6、称半成品，分成30个等份，一个一个揉成小块放入铺着油布的烤盘里。

7、一边搓着椰子球一边预热烤箱到180度。

8、烘焙: 180度，中层，上下火烤17分钟。