食讯：凉拌脆黄瓜

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这个时候已经是夏天最闷热的时候了，不再调整房间里，真的连吃饭的欲望都没有，在厨房里更让人痛苦。 我建议大家吃凉拌菜。 清凉爽口，特别是这种凉拌脆黄瓜，几分钟就做饭。 那么，让我们一起学习如何做脆黄瓜吧。

材料:

黄瓜、盐、大蒜、红椒、蒸鱼酱油、香油

方法:

黄瓜洗后切成稍厚的薄片准备

2、在黄瓜片里加盐腌20分钟杀多馀的盐

3、利用这个空文件切大蒜，把青椒切成丝准备好

黄瓜榨出浸渍的水分，放在盘子里，加入大蒜和青椒

浇上清蒸鱼酱油

6、加入芝麻油仔细搅拌

1、黄瓜不要切得太厚。 不出水容易压碎，看起来又薄又干。

2、我在蒸酱油。 我感觉味道会更新鲜，其实可以放飞抽。