食讯：红薯杂菇炊饭

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有人说红薯只能用来做粥吗？ 今天可以用小编教大家做好吃的红薯杂烩。 再炒也可以直接吃哦。

芋杂烩

原料: 红薯200、大米150、猪肉100、金针菇50g、螃蟹酱50g、香菇50g、油2小勺、鲜榨1/2小勺、盐1/2小勺、葱适量

方法:

1、蘑菇类水洗，红薯水洗去皮，猪肉切片，葱剁碎

2、金针菇切下根部，香菇切片

3、锅里放油，油加热后放肉片，放葱，加入生鱼片。

4、加入蘑菇类，炒好，加入盐

5、把米好好洗一洗，放入电饭煲，放入两倍的清水。

6、加入红薯，加入炒蘑菇类，煮饭

最后煮饭的话，可以好好搅拌。 根据个人口味也可以加入各种酱料。

小贴士

1、菜饭中的红薯可以用南瓜代替，如果自己喜欢的话，原料可以自由更换。

2、选择金针菇、香菇、蟹菇三种香菇类，味道很好。 也可以使用杏鲍菇、白玉菇和香菇。

3、我喜欢在小菜里加少量盐。 一是味道咸，对健康不好。 两个可以随便加酱。

[/s2/]小编是“/s2/”以上是小编告诉大家的红薯杂烩，爱好的朋友赶紧做吧。