生菜炒鸡蛋的方法步骤:
1、生菜剥皮、洗干净、成丝、青椒洗干净、切好一起用。
2、把鸡蛋打碎在碗里,加入食盐溶解,在锅里放油小火加热,油加热到5-6,加入溶解的鸡蛋液烤成两面金黄色,用锅捞上来。
3、在热锅里加热油,加入大蒜发出香味。
4、加入生菜、胡椒,撒上食盐,用大火迅速炒熟切生。
5、加鸡蛋一起炒。 再炒几个来回就可以出锅了。 简单又好吃的料理哦。
副本来源:头条号雷小厨
标题:食材之莴苣炒鸡蛋的方法(步骤)
地址:http://www.bysycz.com/sjsp/2960.html
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生菜炒鸡蛋的方法步骤:
1、生菜剥皮、洗干净、成丝、青椒洗干净、切好一起用。
2、把鸡蛋打碎在碗里,加入食盐溶解,在锅里放油小火加热,油加热到5-6,加入溶解的鸡蛋液烤成两面金黄色,用锅捞上来。
3、在热锅里加热油,加入大蒜发出香味。
4、加入生菜、胡椒,撒上食盐,用大火迅速炒熟切生。
5、加鸡蛋一起炒。 再炒几个来回就可以出锅了。 简单又好吃的料理哦。
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1.准备食材和道具,分离蛋白蛋黄。 蛋白里不能有任何杂质! 2.散蛋黄 3.准备6平勺牛奶 4.在溶解的蛋黄里加入牛奶 5.再加入一勺核桃油,继续溶解,把3勺面粉筛分,充分搅拌 面粉6.3勺
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