山药排骨汤的方法步骤:
1、截骨用清水浸泡，胡萝卜切片，山药切片，莲藕切片，山药和莲藕用清水浸泡，防止氧化黑化。
2、用一锅凉水加骨头，加生姜料酒，骨头加热3分钟。
3、换砂锅放骨头，加入姜片、葱段，煮后用小火炖30分钟。
4煮4、30分钟后，加入胡萝卜、山药、莲藕、红枸杞，再煮15分钟。
5、最后选择葱段和姜片，加入食盐和胡椒粉调味即可完成。
作者:舒晨爱味记
标题：食材之山药排骨汤的方法(步骤)
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食材之山药排骨汤的方法(步骤)
2020-12-26 09:57:01 /
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