食讯：炖卤蹄膀

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炖肉

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崔建民

材料

1蹄(脚库)

四个葱

两个大辣椒

一半洋葱

少量的酥油

少量胡椒

八角

一半米酒(或自制李酒)

我有一些冰糖

酱油150cc

实践。

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1

首先晾干绿色竹笋和蹄子(腿仓库)。 我要洗。 切洋葱。 把葱切成碎末。 备用

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2

把切好的配料依次放进锅里。 洋葱。 蹄膀胱(肉不能切成六大块，也不能切成整个盐水)。 煮好后，用勺子切)。 葱。 辣椒。 花椒。 八角。 黄酒(李子酒)。 冰糖。 “是的”。 放入锅前，请拿另一个容器把水和酱油混合。 使水能复盖全部成分。

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3

用电锅烹调的话。 外锅里加两杯半水。 你最好跳一会儿舞。 在锅里做饭的话。 这个会比较简单。 但是需要更多的时间

有关系

红烧蹄蹄蹄蹄蹄