【相克菜系】白薯不能和什么一起吃?

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因为白薯的糖分会导致胃酸分泌过多，而柿子中的鞣质、果胶也会发生反应，在胃部沉淀，从而产生硬块。严重者会导致胃出血、胃溃疡。 2、白薯不能和甜食一起吃： 白薯的含糖量比很高，空腹吃的话会产生大量的胃酸，当胃酸过多的时候就会刺激胃粘膜从而引发返酸，因为此让人有烧心的感觉。白薯不能和什么一起吃，大家一定要记住，白薯是不能够与甜食同吃的，因为白薯除了含糖量高以外还含一种氧化酶，在人体的胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，所以同吃的话容易引发打嗝、胃胀、不消化等症状。 3、白薯不能和鸡蛋一起吃： 因为白薯中的糖分，糖分和鸡蛋一起食用，会导致腹痛。 4、白薯不能和河蟹一起吃： 白薯和河蟹相克，一起吃会导致结石。 5、白薯不能和香蕉一起吃： 白薯最好不要与香蕉同吃，两者同吃容易引发胀气。 白薯具有抗癌、减肥通便、补脾益气的功效，而香蕉含有淀粉、维生素bec、蛋白质，具有通便利肠胃的作用。 这两种食物分开来吃，对身体有益处。两者都多吃会导致胃胀气，胃胀气过多，导致肠胃堵塞，出现放屁、拉肚子等情况。 吃红薯可导致四种危害 1、红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。 2、 红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量很高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到 烧心 。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。 吃红薯时最好搭配一些咸菜，可比较有效抑制胃酸。 3、红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。 4、红薯的不足之处是缺少蛋白质和脂肪，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其他膳食加以补充。

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