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原料
两个鸡蛋，40克糖，20克植物油，20克水，40克低筋面粉，1克盐
果酱巧克力
50克果酱，50克水，80克巧克力
装饰巧克力酱。
20克巧克力，80克淡奶油
模具
八寸方形热板
方法。
1、蛋糕体原料中的鸡蛋分为蛋白和蛋黄。 蛋白质把30g糖分三次加入硬性发泡。 容器必须保证油的无水。
在蛋黄里加入10克糖、植物油、水、盐充分搅拌。
再加入筛好的薄力粉充分搅拌
4、蛋白奶油分两次从下向上搅拌到蛋黄浆料中。
6、中段取出20分钟左右，冷却。
果酱加水先煮。
8、放碎巧克力
标题：食讯：圣诞树根蛋糕
地址：http://www.bysycz.com/mszx/9488.html
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