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三文鱼的营养价值是预防心血管病的

三文鱼含有非常丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是保证人体内细胞正常生理功能不可缺少的元素之一，也是合成人体凝血硅氧烷和前列腺素的前驱物质。 在人体内保持正常含量的不饱和脂肪酸，能有效提高脑细胞的活性和提高高密度脂蛋白胆固醇，非常有助于心血管病的防治。

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三文鱼的营养价值降低胆固醇

三文鱼的营养价值比较丰富，经常吃三文鱼对降低胆固醇很有效。 三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可以比较有效地降低血胆固醇和血脂。 其中&omega； 3脂肪酸是脑、视网膜、神经系统不可缺少的物质，具有增强脑功能、预防视力减退、预防老年痴呆症等多种效果。

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三文鱼的营养价值补充维生素d

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