食讯：醋泡花生的功效 用醋泡一物竟有这么多作用

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我相信花生很多人都喜欢吃，但我知道用醋泡的花生的效果多得你想不到。 现在和食谱网的小编一起看看醋渍花生的作用！

醋泡花生的效果

1.软化血管

花生本身的营养价值很高，其中含有很多不饱和脂肪酸，这是人体必需的营养物质。 但是，由于脂质含量高、热量大、有油腻感，所以不适合过量食用。

但是，如果可以蘸醋吃，醋中含有的很多有机酸就有消除厌倦的效果，如果用醋把花生米浸泡一周以上吃，就有软化血管的效果。 特别是动脉粥样硬化、高血压等患者平时常吃，降压效果更明显。

很多人吃花生和醋泡花生时喜欢把表层花生仁红衣弄干净，专家警告说这是非常错误的方法。 因为这件大衣对我们人体血管的健康非常有利。

花生外侧的红色衣服除了具有比较有效地抑制纤维蛋白溶解、促进血小板生成的效果外，还增强了毛细血管的收缩功能。 也就是说，在平时的生活中多吃醋泡花生对保护毛细血管的健康很有效。