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10月31日,笔者从汉川市新闻发布会得知,该市将于11月9日在位于该市马口町的天嶋湖国际休闲社区举办第二届河蟹丰收节和“在汉川吃”美食介绍会。
据说这次活动分为“河蟹丰收节”“中国渔业协会河蟹分会理事会、论坛讲座”““在汉川吃”美食介绍会”三个环节。 活动当天,汉川市100家农副产品、水产品公司拿着招牌产品参加展销会,竞争“蟹王”、“蟹后”的美称。 现场抓螃蟹,捆螃蟹,泥? 进行捕猎等兴趣活动。 开幕式还将举办“双招双引”项目合同、“蟹王蟹后争霸比赛”颁奖、“灵秀汉川美丽乡村”摄影展颁奖、“中国河蟹产业健康绿色快速发展”专家论坛。 在“在汉川吃”美食介绍会上,18名汉川餐饮界厨师在现场制作了71道水乡特色菜,以比赛形式进行了同样的比赛,最后举行了精彩的电音美食派对。
汉川位于江汉平原腹地、汉水下游,汉江、汉北河、汈湖三大水域与全境勾结,是湖北省有名的农业生产大市、水产大市,也是江汉平原有名的“鱼米之乡”,目前是高质量的水稻、无公害蔬菜和家畜、水产等 年,汉川市被中国渔业协会河蟹分会授予“中国河蟹之乡”称号。 这是迄今为止全国第四家、湖北省第一家获得这一荣誉的县市。 年,中国渔业协会进行了“中国十大名蟹”的评选,南河古渡企业的“青玉牌”螃蟹获得了“中国十大名蟹”的荣誉。 年,汈; 开封湖“汈; 品牌”螃蟹获得了年度湖北省“十大名优农产品”称号。
发布会主持人表示,此次活动的目的是进一步提高“汉川河蟹”品牌的曝光度,弘扬汉川美食文化,展示农民丰收成果,促进农旅融合,促进快速发展。 活动当天,参加者不仅可以品尝汉川美食,还可以把汉川特色的农副产品、水产品带回家,感受汉川特产的魅力。
标题:食讯:汉川将举办第二届河蟹丰收节暨“吃在汉川”美食推介会
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