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轩尼诗是中国味系列的活动前几天来到广州,邀请了著名导演陈晓卿、江浙菜大师王勇、演员宋茜和著名厨师江振诚、多栖演员张亮和粟菜新星陈晓东,为来自全国的美食大师好吃、人情味和娱乐为主题的轩尼诗《食》

晚饭开始后,美食纪录片导演陈晓卿首先分享了自己的美食心得,我们从未把自己绑在无聊的食品清单上。 人们理解食物,不断在尝试中寻求食物组合的灵感。 理想的组合,在中文里,将其称为金风玉露般的相遇。 那天晚上陈晓卿导演和杭州西子湖四季酒店的厨师长王勇共同送的是“食”化验室·。 美味的菜单创新演出江南食材和轩尼诗干邑的巧妙组合,带来进化的味蕾体验。

食讯:轩尼诗 惊喜发布「食」验菜单

另外,张亮在轩尼诗中作为中国味道项目的代言人登上晚宴厨房,与广东菜新星陈晓东合作,在充满温情的家常菜中表演了人情味的餐单。 比如那天晚上的丰椒牛肉,以炒好的纳豆辣椒为酱,整个牛肉在低温下烤,内层新鲜多汁,外层香味酥脆,裹上带有纳豆蒜蓉味道的保云苏,添加轩冰镇诗x.o,以丰富的水平勾勒出酒中的香味。

食讯:轩尼诗 惊喜发布「食」验菜单

歌手宋茜联袴名厨江振诚的“食”检查小组提示了川菜和轩尼诗组合的玩味菜单。 从名厨江振诚来看,再发现包括传承、创新,组合可以是任意的。 因为那天晚上他带来的创新川菜也有几个说法。 雪蟹虫草的花,通过在低温下炸虫草的花的方法,加上白松露油,口感和新鲜的香随着层而扩大。 金枪担担面、金枪鱼鱼销和轩尼诗x.o的加入,增加了以前传到四川担担面的酸辣味觉体验,冷酒体的中和辣、口感更光滑,受到了在场食客的好评。

标题:食讯:轩尼诗 惊喜发布「食」验菜单

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