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炸鱼
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魏敖青
材料
成分:生鲤鱼辅料:大蒜、干红辣椒调味料:洋葱、姜、盐、酱油、醋、料酒、水淀粉、鸡精、肉汤、食用油
实践。
“是的”。 把鲤鱼从头、骨头和刺上除掉,切成大块。 放入碗中,加入盐和淀粉贴上。
输入。 把大蒜、姜、葱、红辣椒剁碎。
“是的”。 坐在锅里倒油。 油的温度为50%时,将鱼片放在油上(变色吃)除去
四。 把剩下的油留在锅里,把热、洋葱、生姜、大蒜、红辣椒放在地上,把菜酒、酱油、盐、鸡精、醋、汤、锅煮沸后,放入薄片,搅拌均匀,小雨加油即可。
提示
特征
金黄色,酸辣,肉光滑。
有关系
油炸鱼
标题:食讯:小炒鱼
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