食讯：海带炖排骨的方法

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炖海带排骨

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朱卡罗尔

材料

海带、肋骨250g、大蒜3瓣、生姜4片、茴香1片、辣椒约8个、干辣椒1-2个、酱油、老酱油、甜料酒、盐、糖

实践。

“是的”。 预先将干海带浸泡3个小时，将其洗净，撕成肋骨那么大，或切成两半。

输入。 把骨头变白，洗去水分。

“是的”。 把锅里的油加热大约六分钟。 炸排骨。 发现表面油涂得均匀的同时是金黄色的。 加酒，继续搅拌一会儿。

四。 把水加热到锅里泡肋骨。 生姜片、大蒜、茴香、胡椒粉、辣椒干燥、大火煮沸、用小火煮1~30小时直到肋骨变软。

海带变白，很腥。

六。 肋骨变软后，加入酱油、老酱油、海带，用高火煮沸，转到中低火上，煮约20分钟直到肋骨内外颜色均匀。

“是的”。 加入盐和糖，继续煮10分钟。

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