食讯：番茄蹄花煲

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西红柿花盆

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老鼠来了

材料

猪蹄1000克，西红柿500克，油、盐、葱、姜、糖、番茄酱、白葡萄酒、八角茴香1

实践。

“是的”。 清洁猪蹄，用沸水煮沸两次，去除血液泡沫、杂质和猪蹄异味。

输入。 在猪小猪蹄前的砂锅中加入温水，加入切成薄片的葱和姜片、适量的白葡萄酒、茴香，用火加热。

“是的”。 猪蹄80%腐烂时，加入适量的盐调味，将其去除，趁热去除骨头和眼泪，把西红柿切成小块。

四。 往锅里加油。 油加热后，把西红柿放在锅里，炒到汤煮好为止。 适量加入番茄酱和一勺糖调味。 继续搅拌直到西红柿变软。

5、把猪蹄和柿子放在前面的砂锅里，继续用小火炖20分钟。

六。 最后，撒点香菜或葱装饰。

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