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羊肉片
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美香
材料
羔羊的后腿是400克,洋葱花瓣是100克。 750克调味油(约50克),少酒和酱油各2汤匙,醋和糖各1汤匙,精制盐和味精各1汤匙,麻油1/2汤匙,春洋葱和大蒜片少量,适量淀粉。
实践。
“是的”。 把羊肉切成薄片,放入70%的热油中滑动,马上把勺子掉。 在一个小碗里加入酱油、醋、糖、精制盐、味精和水淀粉,搅拌均匀,制成浓厚的果汁。
输入。 加热锅,加入适量的基础油,加入洋葱搅拌一会儿,将洋葱、大蒜、羊肉切片沸腾,将葡萄酒倒入正确的肉汁中均匀混合,小雨对芝麻油,从锅中取出放在盘子上即可。
材料的交换
用牛里脊肉代替羊肉,叫牛里脊肉。
味道变了
调味料里有红油和酱油,这叫炸掉的羊肉片。
有关系
羊肉片
标题:食讯:爆羊肉片
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