食讯：5种食物富含＂多酚＂养颜抗衰

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题目: 5种食物含有丰富的“多酚”，去除自由基+养颜抗衰退。

我们总是听说“抗氧化剂”，但一定没听说过多酚。 其实多酚本质上是抗氧化剂的一种。 作为化合物之一，多酚存在于石榴、蓝莓等一些常见的植物性食物中。

多酚有很强的抗氧化作用，可以消除人体过度自由基的危害。 除此之外，它还可以起到抑制细胞癌变、防止疾病的抗癌作用。 你想知道富含多酚的食物吗？

【绿茶】。

绿茶中含有很多茶多酚，比较有效地阻止放射性物质侵入骨髓，使锶和钴迅速排出体外，在健康和医学界被称为“放射性星”。 绿茶中单宁的含量比其他茶叶多15%~20%。 可以抑制引起老化的过氧化脂质的生成。 可以抑制细胞的癌变，降低血压和血糖值。

茶多酚可以减少皮肤细胞脂质过氧化的发生，增加皮肤抗氧化水平，防止自由基对细胞的损伤，很好地促进皮肤细胞的生长。 紫外线是皮肤自由基的主要来源，茶多酚直接吸收紫外线，阻止紫外线损伤皮肤，因此被称为紫外线“过滤器”，是皮肤比较有效的保护剂。